基本属性酒品属性

葡萄酒种类：干红色泽：漂亮的宝石红带有蓝紫色边缘。

酒庄/品牌：玛歌酒庄香气：伴随甜蜜的花和甘草、烟草的香气...

等级：AOC口感：中度酒体，结构优雅，单宁柔滑。

年份：酒体：饱满贮藏条件：12~18℃恒温，

酒精度：13.0%Vol搭配美食：烤香肠-小寿司粤菜...

葡萄品种：赤霞珠丨梅洛丨品丽珠丨小维朵容量：ML

获奖荣誉：罗伯特·帕克打分93分。树龄：平均葡萄树龄为35年。

使用属性

最佳享用期：长期，最佳品尝温度：14℃-1...

储存湿度;相对湿度60...

产国介绍：

在全世界所有产国中，法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格，也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。

法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧最多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

波尔多（Bordeaux）

波尔多是全世界最著名、也是法国最大的优质葡萄酒产区，110公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省（Gironde）内，分属于60个不同的法定产区，多达1.25万家酒庄与多家的酒商，每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的顶级葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区，这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡，同时有相当耐久的红酒闻名，通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多，却风行全球的品种为主，再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多（Bordeauxstyle）和波尔多调配（BordeauxBlend）为名的葡萄酒，正是全世界最主流、也最受欢迎的红酒类型。除了红酒，波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

法国五大名庄之一,梅多克的凡尔赛宫---玛歌酒庄

·玛歌村的一颗璀璨明珠

在年列级名庄评级中，玛歌村占21间，从一级到五级都有，大部分是二级和三级。而玛歌庄园是酒乡唯一获得一级特等酒庄(PremierGrandCruClassé)最高荣誉的拥有者。

早在年，当时还没有排名列级酒庄，玛歌庄就被美国第一任驻法大使杰斐逊(ThomasJefferson，18世纪最出名的酒评家，后成为美国第三任总统)提名为波尔多四大名庄之首，其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和红颜容庄。杰斐逊不愧人杰，他所赞赏的四大酒庄竟然跟六十七年后，年的世界博览会上法国人自己的评级完全相符，此四大名庄全进入了列级名庄中的一级酒庄。

·波尔多地区最宏伟的建筑

玛歌庄由PierredeLestonnac建园于年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。年，MarguisdeLaColonilla侯爵买下玛歌庄，并决心重建玛歌庄。他花了14年时间和精力设计及建造，终于在年完工建成了今天我们所见到的玛歌庄城堡。这座希腊圆拱式的城堡，也成为了波尔多地区最宏伟壮观的建筑。

身为一级酒庄，玛歌酒庄几乎成了全村的焦点，特别是城堡的建筑本身，正好贴切地表现了梅多克红酒的精神：19世纪初新古典主义的建筑风格，四根高耸的爱欧尼亚式列柱、简洁厚重的柱顶盘与三角楣、二十四阶的石梯与左右对称的两座人面狮身像，非常合比例的搭建起城堡的正面。每当人们品尝顶级的梅多克红酒，都会想起由路易孔布设计的玛歌城堡——口中的酒是那么地符合古典比例，协调均衡，有如在舌尖上盖起雅典卫城里的帕特农神殿。

·法国国宴指定用酒

Margaux庄园位于波尔多梅多克地区的Margaux村内，由于它的特点是“女性化”——高贵、优雅，碰上好年份更带有紫罗兰的花香，所以Margaux常常被喻为“红酒中的女皇”。

据说，玛歌是法国国宴指定用酒。早年胡锦涛主席还是国家副主席时，曾到法国波尔多区作亲善访问，期间就曾参观过玛歌酒庄，当时酒庄开了一瓶年的玛歌请胡主席品尝。

·葡萄园介绍

玛歌酒庄位于波尔多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)次产区，处于吉伦特河口的砂质土壤地，气候条件得天独厚。玛歌酒庄的葡萄园占地82公顷,葡萄园种植：75%赤霞珠，20%美乐，2.5%品丽珠和2.5%小维多。另外在玛歌村以外还有12公顷葡萄园，全部种植长相思(SauvignonBlanc)，用于酿造玛歌白亭白葡萄酒。

·葡萄酒的酿造及特点

玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱酒。产量的40%是正牌酒ChateauMargaux，50%是副牌酒玛歌红亭(PavillonRougeduChateauMargaux)，10%是白葡萄酒玛歌白亭(PavillonBlancduChateauMargaux，每年生产大约瓶，全部以波尔多大区名义出品)。所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒尚负责销售，其中75%是期酒。

玛歌酒庄拥有70名员工，在葡萄收获季节临时雇请-名员工。

酒庄原先有个19世纪建造的老酒窖，在年又建设了新酒窖，酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放着个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶，每年采用30%自己生产的桶，而正牌酒全部采用新桶。

玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄，发酵全部采用木桶发酵罐发酵，大部分采用人工操作，连发酵温控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表，细致、温柔、幽雅，单宁中庸。

玛歌庄的正牌酒ChateauMargaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸最好的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒玛歌红亭(PavillonRougeduChateauMargaux)，是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄，全部种植长相思(SauvignonBlanc)，用于生产波尔多最好的白葡萄酒之一的玛歌白亭(PavillonBlancduChateauMargaux)。

玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。

·昔日玛歌

玛歌城堡的历史可以追溯到十二世纪，当时的庄园被称为LaMothedeMargaux。Mothe在法文中是小丘的意思。十五世纪英国统治结束后，这份产业归属法国国王的姻亲d’Albret家族，该家族当时还拥有拉菲城堡。玛歌庄由PierredeLestonnac建园于年，之后Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子，子传女加上法国大革命期间财产曾被充公等复杂的关系，令其原有姓氏早不复存在。

年城堡主人Colonilla重建玛歌，落成一个希腊圆拱式的城堡，是波尔多地区最壮观的建筑。年，拿破仑逗留在玛歌城堡，并为这里的美酒所吸引。次年12月，痛饮玛歌城堡佳酿的拿破仑军队在奥斯特里茨战役大胜后，他们打到哪里，装满玛歌好酒的橡木桶便跟到哪里。

年，玛歌城堡由Colonilla的继承人转手给了Aguado家族。后来玛歌城堡又经过多次的转让，直到年玛歌庄由波尔多大酒商Ginestet家族购下并精心管理着。七十年代初，Ginestet的酒贸易业务经营乏力，需要资金周转，所以决定出售固定资产玛歌庄套现。但他们列出了出售的三大条件：

一、必须保留Ginestet公司作为玛歌酒的独家经销权;

二、原有雇员不得被新买主炒鱿鱼;

三、为了答谢PierreGinestet对玛歌酒庄所做的贡献，新买主必须允许Pierre终身居住在酒庄城堡。这三大条件虽然令很多国内买家为难，但还是有国外买家争相竟投的。可惜法国政府认为玛歌酒庄是法国人民的重要历史和文化遗产，所以千方阻挡外国买家的界入。

最后Ginestet只能作出包括金钱的各种让步，终于在年成功地卖给了在法国经营超市网络的法籍希腊人安德烈·门采尔普洛斯(AndreMentezelopoulos)家族。自此，玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。

·玛歌辉煌时期的到来

安德烈·门采尔普洛斯(AndreMentezelopoulos)，是一个拥有法国籍的希腊人，他不但是法国最大酒商Nicola的大股东，而且也是法国最有名的食品连锁店FelixPotin的老板。他经营庞大的零售集团，生意非常成功，在二战期间还曾来过亚洲，去过中国、孟买等地。年玛歌庄因经营不善而出售，Corinne的父亲是当时第一个竞价者。终于，他在年正式买下了庄园。他花费极大的资金和精力修复玛歌酒庄，礼聘了波尔多酿酒大师Peynaud为顾问。果然，第二年，玛歌堡便成绩斐然，逐渐恢复往日声望，大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼，达到了巅峰。但非常遗憾的是Andre于年去世了。

安德烈·门采尔普洛斯去世后，把产业留给了女儿科丽娜·门采尔普洛斯(CorinneMentezelopoulos)。年Corinne正式继承了庄园，总经理PaulPontallier也在年加入，这令玛歌庄如虎添翼，声誉和销量都迅速上升，价格常居“五大”之首。年Corinne决定把家族产业和富有的意大利家族Agnelli合并，Agnelli家族也因此拥有了玛歌庄的部分产权。在3年Corinne女士将曾经出让的股权全部购回，将玛歌城堡收归家族名下，一直经营至今。年，玛歌的主要市场在美国，年代是日本，到了5年，全球葡萄酒市场兴起，玛歌的市场日趋国际化。

玛歌村位于波尔多左岸梅多克区内，是左岸梅多克四大名村之一，也是四村当中最大的一个，其酒田面积有三千多公顷。如果说菩依乐因拥有最多的一级庄而闻名于世，那玛歌则因拥有最多的列级名庄而广为人知。在年列级名庄评级中，玛歌占21间，从一级到五级都有，而大部分是二级和三级。现在玛歌还有一批品质优异的明星酒庄(CruBourgeois)。玛歌村内的酒庄真可谓百花齐放，但酒庄的品质却较为参差。有些列入二、三级的名庄品质，已今非昔比，但价格也不是二、三级的名庄价。也有一些小庄园价格不贵，质量当然也居普通，价格与梅多克或上梅多克的小酒庄相当。所以区内既有最一流的一级名庄，也有价格一般的小酒庄。

玛歌的头号名庄就是玛歌庄(ChateauMargaux)。玛歌庄年已进入四大一级名庄，与拉菲，拉图和红颜容齐名天下。但六十年代和七十年代初是低潮期，品质不稳。八十年代初起，品质大幅回升，价格经常居五大之首。一直稳坐第二把交椅的是宝马庄(Palmer)。宝马庄在年评级中只获三级顶戴，但其价格和品质一直立于超二级水平。在RobertParker的评级中宝马是唯一一间放入一级行列的三至五级名庄。其余物值较高的名庄有：力士金酒庄(ChateauLas

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