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走在乡间的小路上,你很容易就会发现车前草。这种植物又被叫做平车前蛤蟥叶等等,是一种草本植物,具有很好的药用价值和食用价值,受到广大人群的喜欢,很多人都只知道车前草有利尿的作用,其实它还有其他的3个功效,今天我们就来了解一下吧。
车前草是属于一种寒性的植物,通常情况下,很少会有人拿他们来做菜吃都会用它来泡水喝,可以促进小便的排出。尤其是小便解不出来,还有热痛的感觉,这种症状更加合适喝前草泡的水,水肿的人还可以消肿利尿,让水变成小便排出来。
除此之外,车前草还有其他三个功效。
第一个功效,镇咳,缓解眼睛疲劳。前面说过,这种植物味甘性寒,里面还含有一定量的车前草素,这种物质在进入人体以后,就会抑制住人体的神经中枢,从而起到镇咳的效果,而且车前草里面还含有一种缓解眼睛疲劳的物质,所以,平时喝车前草泡的水是对身体健康有益的。
第二个功效就是,增加肠道的活力,防止便秘的发生。当这种植物将进入到我们的身体以后,就会帮助促进肠道里面肠液的分泌,让肠道更加地润滑,再这样一来就会增加肠道的活力,也能很好预防便秘的发生,及时帮助身体排除毒素和垃圾,所以说,对于便秘的人群,可以没事的时候就喝一点车前草泡的水,能有效地缓解便秘。
第三个功效就是抑制细菌的滋生,防止感染。这种植物还有很好的消炎杀菌的作用,比如说一个患有口腔溃疡的病人,如果用车前草泡水喝就能帮助抑制口腔细菌的滋生,还能缓解口腔溃疡的症状,还有就是平常生活中没注意磕到碰到,都可以把车前草的叶子捣烂了,涂在伤口的部位,这样就能缓解皮肤红肿的问题。
尽管车前草有很多功效,但是在吃之前还是有禁忌的。
首先不能过量食用,因为它是一种性寒的植物,大量地食用可能会导致腹泻的发生,对肠胃的蠕动会产生影响。
其次就是肠道脾胃虚弱的不能经常食用,因为这类人经常食用的话,就会不利于肠道的蠕动,有可能就会引起腹痛症状的发生,会伤害到脾脏。
还有就是孕妇也不能食用,尤其是前三个月的时候,因为前三个月是胎儿在发育时期最重要的一个时间段,如果食用了车前草可能会导致胎儿出现畸形的,不仅车前草不能食用,无论在吃哪种食物之前,最好都要问过医生,谨遵医嘱。
最后就是在食用的时候,最好是选干的叶子,因为只有叶子干了以后才能将药性完全发挥出来,这样药效就会更好,还能补充人体所需的营养物质和营养元素,尤其是适合在夏季进行食用。
车前草虽有利尿、缓解眼睛疲劳、加快肠道蠕动还有抑制细菌滋生的作用,但是在食用的时候也是有禁忌的,尤其是脾胃虚的患者还有孕妇,在食用前一定要询问医生才行,防止对身体带来不好的影响。
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