当前位置： 巴库 >> 巴库历史 >> 为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒
接下来的几个月，万圣节、平安夜、圣诞节、元旦，扎堆一起来的感觉很爽对不对？
这样的日子，聚会是必须的，少不了喝几杯。
很多小菠菜总会发出灵魂的拷问——
为什么有人千杯不醉，有人一杯倒？
这个问题的答案就是：祖传的！
米开朗基罗《酒神巴库斯》
没错，人的酒量是由遗传基因决定的，你羡慕不来，也别想着去练酒量了。
看看喝进去的酒精都经历了什么，你就明白了。
酒精在化学上我们叫乙醇，当它被喝进肚子之后，有90%的乙醇先被胃和十二指肠收了，然后随着血液到身体各处游历一番，最后来到肝脏，由肝脏负责代谢它。
我们的肝脏住着两大派的酶，一派江湖人称乙醇脱氢酶，擅长以毒攻毒，把乙醇分解成毒性更强的乙醛。
另一派江湖人称乙醛脱氢酶，是解毒高手，把乙醛分解成无毒的乙酸，一部分乙酸被身体转化成能量、二氧化碳和水，剩下的交给尿尿排出体外。
两大派酶一正一邪，要配合得完美无缺才能解酒解毒。可惜的是，这两种酶的活性都是由基因决定的。
许多人体内的乙醛脱氢酶的效率并不高，不能很及时将乙醛转化成乙酸，表现就是喝酒容易上脸，甚至有人会全身发红，像煮熟的螃蟹。
这是身体在向主人发出信号：够了，别再喝了。
可是喝嗨了的人大多停不下来，结果就是伤肝。
吹瓶的人，胃怎么装得下？
啤酒的度数不高，对于酒神来说就是饮料，所以他们喜欢整瓶喝，一顿饭下来，喝个七八瓶都面不改色。
但问题是你的胃容量就那么大，装得下吗？
如果按一瓶啤酒是0.5升算，八瓶就是4升，相当于一大瓶农夫山泉！正常人喝得下去？
事实上，水是提供体液循环，并不会直接代谢，所以你的胃当然装不下。而酒精就不同了，它在全身游走，促进血液循环，在肝脏中代谢，同时啤酒花还利尿。
所以拼酒的人，会经常跑厕所，每次解决完回来就跟满血复活一样。
但是，也有人因为摄入酒精太多，导致中枢神经麻痹，即没有尿意，结果把膀胱给撑爆了……
啤酒才不会搞大你肚子
我们通常把中老年男人挺着的大肚子叫“啤酒肚”，讲真，这跟啤酒没什么关系。
搞大你肚子的不是啤酒，而是脂肪，你以为不喝啤酒你就不会胖？
喝进去的酒精并不会在体内留存很久，换句话说，如果酒精可以一直在体内累积，那你随时有可能被点燃，然后原地爆炸。
看看这个表，很明显啤酒的热量并不高，你肚子大了，随便就嫁祸给啤酒，是很不讲理的。
可能有老司机会告诉你，酒量可以慢慢练。
你如果信了他的邪，就等着你的肝来找你算帐吧。
确实有的人是一沾酒就脸红，后来红色会褪去，那不是因为代谢乙醛脱氢酶的功力深深厚了，而是因为他的脸更适应血管扩张了，身体更适应神经兴奋了。
虽然感觉不那么容易醉了，但其实乙醛还在体内堆积，放任不管，反倒伤害更大。
你可能听说过解酒药，以为吃了就可以解酒。
很遗憾，吃解酒药就跟女人敷面膜差不多，作用不大，心里痛快而己。
解酒药的主要机理有两种：一是通过解酒酶分解酒精，二是减缓身体对酒精的吸收。
可是连高中生都知道，酶其实就是蛋白质，吃进胃里马上就被胃酸干掉了，根本来不及解酒。
所以，还不如多喝水，多跑厕所，让酒精尽快排出来。
酒好喝，不可贪杯。
从女孩变成男人，为了一块奖牌，他们改造了一群女孩
震惊！古人也爱点外卖，而且比你潮多了
他年轻时靠脸吃饭，中年毒舌无情，老年晚节不保，骂小鲜肉最过瘾了「男抖穷，女抖贱」是真的吗这本内容淫秽、有伤风化的百年禁书，却是法国最伟大的小说之一，你还是看吧
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇