阅读本文前,可先点击上面蓝色字体思乡远梦,再点击 “采采芣苢,薄言采之。采采芣苢,薄言有之。”在诗经《周南?芣苢》中,这种叫芣苢(fǒuyǐ)的植物,就是我们现在叫的车前草。诗句描述的是古人在采车前草时所唱出的歌谣。
芣苡如何改名为车前草,自有一番传说:汉代名将马武,出征武陵攻打羌人。正值酷暑,天旱无雨。出征的将士、战马都累得了尿血症,战斗力大减,却一时找不到对症的治疗方法。一个叫张勇的,发现有匹马居然不尿血,仔细观察,发现拴马位置的周围,有一种猪耳状的野草被这匹马吃光了。他就釆了这些野草,给自己和大家吃,居然治好尿血症。后来将军召张勇询问这立奇功的野草在那里有,张往前一指说:“就在大车前面。”马武将军大笑道:“好个车前草!”就此,大家就管这种治病的野草为“车前草”。从此,车前草的名字就这样流传下来。
车前草是乡村田野上常见的植物,田野路边都能见到它的身影。它卑微渺小,荣枯自守,任牛踏马践,也任人车蹂踩碾压,却不失本分。它本是一种猪草,叶片与猪耳朵大同小异,所以又叫“猪耳朵”。如今,打猪草的少了,只有年纪大一点的人,采回来当作中药草用,或是晒干后当茶叶来泡水喝。
车前草除了冬季外常绿,叶片肥厚,叶脉清晰,叶片错落有致地盖住根系生长的土壤,保持湿润。车前草的茎杆紧缩,埋进了土壤中,几乎与根连在一起,不好区别。车前草是绿色的天使,让大地充满生机。
小时候,约上三五个好伙伴,挎上竹篮,拿着小铲,来到野地里,看到车前草,抢着挖到自己的篮子里。然后拿回来晒干后,卖给供销社换钱用。
其实,值钱的是车前籽。因为它是一味优质的中药材。
车前草5、6月份开花,花径较高,开出的花蕊一般呈淡淡的白色,看起来格外美观。当穗状的花絮上的颜色开始消退,车前草的花季就结束了。
车前籽经过自然授粉后,成为种子,黑亮的籽粒落在泥土里,迎接着下一个轮回。可车前草的叶片依然一片翠绿,也许,这就是野生的车前草在大地上,生生不息繁殖的智慧。
车前草的药用功能很广,农村人把它叫偏方。所谓偏方,就像感冒时煮的生姜水。那时的农村,没有西医,都是中医诊所,村民如得了尿道炎、水肿病之类,都是用干车前草熬水喝,连服几次就好,也没有副作用。
小偏方治大病。所谓偏方,是指那些组方简单、药味不多、易于就地取材、对某些疾病具有特殊疗效的方剂,也称为“土方子”。有的是亲口试出来的,有的则是祖上传下来的。是药三分毒,有些草药在服用时务必慎重。除内服外,也有些外敷土方子,如屋檐下的蜘蛛网,对伤口也有较好的消炎作用,比起刮锅底灰来外敷要好的多。
童子尿作为药引之用,可治疗跌打损伤,促进活血化瘀。记得,我们村有一位放牛的老人,胸脯被一头黄牯牛给顶了,每天大清早的到有男孩的家里去接童子尿喝,几天后,老人的疼痛得到了明显的好转。并非戏说。
“端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣。”家乡的艾草,也是一味常见的中草药。老家有用艾草水洗澡的习俗,记忆中,母亲把晒干的艾草剪成小段,放在锅中用大火煮,水烧开了,一锅黄淡黄的、带着扑鼻香气的艾草水就煮好了。然后把艾草水掺进洗澡水里,洗完后,对皮肤具有天然祛湿、杀菌止痒的效果。那独特的艾草香,成了永恒的回味。
岁月如梭,谁也忘不了与生命相连的往事。上世纪60年代,乡村里流行性脑膜炎,小孩被感染后,重者死亡,轻则成残。为了预防,父亲带着一把铲子,到田埂沟渠边,去找车前草熬水全家人喝。夜幕降临,河边的树枝上挂着一盏马灯,灯光忽明忽暗,那是父亲在清洗采来的车前草。几十年过去了,我记不得竹篮连根带泥的车前草父亲清洗了多长时间,但那盏灯火,一直照亮在我的心头!
车前草,尘埃里的守望;车前草,苦口中的良药。难见面的车前草,难相逢的父子情!人世间,记住车前草是一件最幸福的事情。
明日腊八,以此文纪念逝世父亲九十一周年诞日!
路边的车前草
一方水土长一方草。车前草,年纪大的人一般都知道。好认也好记。
车前草在平原河湖地区野生普遍。田间地头、堤埂河坝、房前屋后都能见到,生命力极强。且多生在车辙泥印的路边,故得名。
车前草为车前科一年生草本植物。其分类有好几种。车前草根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋季,株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。
车前草是一味中草药,上世纪六十年代中叶,乡村流行“脑膜炎”,母亲把车前草采回来,掺有其它草药煎水,凉到温热后叫我们喝,用来做预防。那时,我应该是在八九岁的样子,同母亲一起下到地里去采草药,空闲地草药很多,母亲告诉我,这是什么那是什么的。于是我认识了一些常见的草药,如鱼腥草、金银花、蒲公英、女贞子、薄荷、麦冬、野艾、野菊等。
母亲把车前草采回后,洗净晒干,布袋装好,放在碗柜顶上,要用就抓点出来。
车前草具有清热解毒的效能,当年防脑膜炎煎水喝,主要用的是菊花,纯菊花水甘甜,可耐烦的母亲在煎药时,总少不了要放些车前草,这样一来,煎出的水虽有一股芳草的清香不假,但汤药味变得入喉微苦,涩喉了。母亲给我们每个碗里加些古巴糖或服后一人发一颗冰糖。
那时的农村缺医少药,再则老百姓也无钱看病,孩子们有个发烧咳嗽,头痛肚疼、小便黄尿什么的,大人们总是用车前草去煎水药,让孩子们喝下去,烧退了,肚子也不疼了,排尿也畅了,真的是蛮灵验。
打猪草是很少去割车前草的,嘴叼的肉猪它根本不吃,也可能是车前草苦涩的缘故了。
没有环境污染的年代,各种生物相互依存,自然生态平衡稳定。就拿水陆两栖的爬行动物野生的乌龟来说吧,湖里有,河里有,就连大麦田里、碗豆田里也有,走夜路都能绊到。孩子们把乌龟捡回来,放进猪水缸里喂养,去啄食缸底的米粒。车前草乌龟爱吃,采回车前草嫩叶后,再把“坛子里的(捉)乌龟,十拿九稳”地捉出来,去喂去戏。看着乌龟一片片去吞食,孩子们趴在地上围观。习惯了的乌龟不会受到惊吓,也不会把头、四肢和尾巴缩入壳内。
乌龟的品种繁多,平原河湖地区多有草龟,也有墨龟、金钱龟、绿毛龟等。当地人难以分出其类别,笼统的把乌龟叫“香乌龟”和“臭乌龟(骚乌龟)。”骚臭乌龟指的是公龟,没有臭味的是母乌龟。草龟一般以植物、虾和小鱼为食,“乌龟吃大麦(糟头)”,说的是乌龟也以谷物为食。乌龟抗饥饿能力强,可在好几个月里不吃食物,照样生存。腹甲称“龟板”可入药。乌龟的寿命长,故有“千年龟、万年鳖”之说法。乌龟生长得比较缓慢。
记得儿时把乌龟捡回家后去喂养,而“坛子里的乌龟是长一长,缩一缩。”于是,大人就把香乌龟宰了,煨汤给孩子们喝,说是能补虚。
煨乌龟汤,先是把乌龟放进开水锅里烫死后,用筷子把乌龟壳里的肉捅出来,去头、去尾、去爪,内脏不要,然后剁成块。有时,乌龟的肚子里还揣有几个没成熟完全的龟蛋,灰白色的,呈椭圆形。乌龟肉下锅油炒后,再盛到沙罐里去煨,当然也少不了要抓一爪子车前草,放进沙罐。孩子们把乌龟壳留着卖钱和当木鱼敲着玩。
骚乌龟多用来放生,放生前,在乌板上刻有孩子的乳名,一般是把放生的乌龟丢到河里,谓之“万条江河归大海。”佛说:“救一性命,胜造七级浮屠”,放生是为了积德造福解灾。
听大人们说,小孩下汉口(尿床),吃一个骚乌龟就不会尿床了。想来谈不上是偏方,农村的趣味方剂而已,无根无把的事。
纯乌龟汤味道鲜美,龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效。乌龟汤加车前草后,清淡的味道变得微苦涩起来,作为一门民间的药方,也只能是“恨病吃药”了。
“采采芣苡(音浮以),薄言采之;采采芣苡,薄言有之”《诗经》。难忘的学生时代“小秋收”勤工俭学活动,记忆犹新。在老师的带领下,我们剥蓖麻、摘菊花、采薄荷、割车前草。每个同学都有任务,采摘来都要老师过秤,交的多被评为先进,然后由老师统一卖给供销社收购站,所得收入用于学校和班级补充开支。
想起来,那时学校周围、学农基地都种有蓖麻,成熟后,摘来坐在教室里把蓖麻籽一颗颗地剥出来;也到河边去采野菊花、鱼腥草,到坟墓地里去揪生产队种植的薄荷叶,爬上冬青树去打女贞子……车前草满地都是,我们到路边去割结籽的车前草,多半是为了完成老师布置的任务。相比之下,车前草不值钱,那时,“小夏收”挖的半夏收购价格最高。
深秋里,车前草变成了车前籽,叶大穗长。干燥成熟种子也是一门中草药,比车前草值钱得多。我们把割回来的车前草放在乒乓球台上,把车前籽用杨树条打出来,这样,既卖了车前草的叶和梗,又卖了黑褐色车前籽,收入要划算得多。
“车前草啊我们采,赶快把它采下来;车前草啊我们采,赶快把它摘下来!”生活虽是艰难的事情,却总有许多快乐在这艰难之中。勤工俭学,增长了实践知识,锻炼了劳动本领。记得那时的农村民办小学学生是很少交班费的,教室里用的扫帚,体育活动的球拍、篮球,文艺活动的腰鼓,服装等等,大都来自班级勤工俭学的收入。
车前草,一个故事,一份回忆。普普通通的车前草,它给人们带来好处,也留有许多美丽的传说。“神仙也食车前草”;“车前草甘,寒,无毒”《本草纲目》。看来,车前草被人们当作药物来使用,是有它的来历的。
车前草啊!故乡的草。想起你,就会想起在我遇风寒时,汤药抚养我的母亲,忆起对往日清贫的故乡生活的眷念;就会想起像你一样质朴的父老乡亲,对如今留守老人和孩童的怜悯;就会想起正在消逝的村庄一草一木,对未来农村城镇化建设的慨叹!
车前草啊!路边的草。昔日的土路渐被沥青水泥路所取代,以“车前”命名的你,无奈地离开了故土,但你从不择地而生,籽落处就能扎根,就能长出绿铺原野,一片生机来,把叶脉留给庄稼人。
车前草啊!坚挺的草。不怕碾压,顽强生长,摇曳生姿,默默无闻,对生活充满信心,同命运抗争,是你的品质和追求。你知道,大地离不开你,村子离不开你……
荆州花鼓戏唱段(胡新中)